Варочный центр ILVE P07DQNE3/BUP*

Изначально меня напряг тот факт, что в комплекте с этим варочным центром ILVE шли довольно массивные чугунные решетки, которые сложно было ухватить одной рукой при попытке вынести кастрюлю. Когда на днях к нам приехали гости и я готовил большой ужин, эта деталь снова дала о себе знать, так как нужно было постоянно маневрировать тяжелой посудой между конфорками. Однако, когда я открыл дверцу своей электрической духовки объемом 65 литров и запустил режим конвекции для запекания рыбы, все мои мелкие претензии отпали сами собой, потому что процесс готовки получился таким плавным и удобным, что я просто забыл о весе крышек. Даже наличие газ-контроля оказалось приятным дополнением, когда я отвлекался на разговоры, а пламя под казаном просто погасло, что добавило уверенности в безопасности. В итоге, несмотря на ту самую мелкую бытовую неопытность в обращении с таким тяжелым оборудованием, я остался доволен результатом, так как вся еда приготовилась идеально и вовремя.

Месяц с этим красавцем, и я в полном восторге! Бордовый корпус с медными деталями просто роскошно смотрится на кухне, а газовая варочная панель с конфорками разного диаметра позволяет готовить все сразу. Электрическая духовка с конвекцией быстро печет, и запахи не летят по дому. Газ-контроль работает как часы, чугунные решетки держат любую посуду. Словом, техника, которая радует каждый день своим видом и работой.

Доставка заняла неделю. Упаковка плотная, гофрокороб без вмятин, фиксация надежная. При установке выяснил, что для заземления нужна медная жила 4 кв. мм, стандартная не подходит. Газовую панель подключал через редуктор на 5 кВт, так как номинал мощной конфорки выше. Духовка 65 литров с тангенциальным охлаждением: корпус холодный, но вентилятор шумит на 55 дБ. Плюсы: конвекция держит температуру стабильно, пар работает. Минус: ручка газового регулятора люфтит на 1-2 мм.